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折光儀在食品檢測(cè)領(lǐng)域的多元應(yīng)用
在食品工業(yè)的復(fù)雜體系中,確保食品的質(zhì)量與安全是重中之重。折光儀作為一種高效且精準(zhǔn)的檢測(cè)儀器,在食品檢測(cè)領(lǐng)域扮演著關(guān)鍵角色,為食品的生產(chǎn)、加工以及質(zhì)量把控提供了有力支持。折光儀工作原理:光折射現(xiàn)象的巧妙運(yùn)用折光儀基于光的折射原理運(yùn)作。當(dāng)光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種具有不同折射率的介質(zhì)時(shí),光線傳播方向會(huì)發(fā)生改變,這種改變的程度與兩種介質(zhì)的折射率相關(guān)。折光儀通過(guò)精確測(cè)......
臺(tái)式折光儀的應(yīng)用領(lǐng)域臺(tái)式折光儀是一種利用折光的原理簡(jiǎn)便快速測(cè)定溶液的折射率(nD)、糖度(Brix)及濃度的光學(xué)儀器,廣泛應(yīng)用于各大行業(yè):1.食品飲料行業(yè):測(cè)量原料或半成品及成品的Brix或濃度或鹽度等,或生產(chǎn)過(guò)程中的濃度在線檢測(cè)。檢測(cè)樣品如可樂(lè)、果汁、茶飲料等各類含糖飲料、果醬、蜂蜜、糖類、糖漿等各類含糖食品、調(diào)味品......
熔點(diǎn)儀是按照藥典規(guī)定的熔點(diǎn)檢測(cè)方法而設(shè)計(jì)的,該儀器利用電子技術(shù)實(shí)現(xiàn)溫度程控,初熔和終熔數(shù)字顯示。應(yīng)用了線性校正的鉑電阻作檢測(cè)元件,并用電子線路實(shí)現(xiàn)了快速“起始溫度”設(shè)定及四檔可供選擇的線性的升溫速率。儀器采用藥典規(guī)定的毛細(xì)管作為樣品管,通過(guò)高倍率的放大鏡觀察毛細(xì)管內(nèi)樣品的熔化過(guò)程,清晰直觀,是制藥、化工、染料、香料、橡......
根據(jù)物理化學(xué)的定義,物質(zhì)的熔點(diǎn)是指該物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)的溫度。在有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域中,熔點(diǎn)測(cè)定是辨認(rèn)物質(zhì)本性的基本手段,也是純度測(cè)定的重要方法之一。因此,熔點(diǎn)儀在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)藥研究中據(jù)有重要地位,是生產(chǎn)藥物、香料、染料及其他有機(jī)晶體物質(zhì)的*儀器。熔點(diǎn)儀是按照藥典規(guī)定的熔點(diǎn)檢測(cè)方法而設(shè)計(jì)的,該儀器利用電子技術(shù)實(shí)現(xiàn)溫度程控,初......
旋光度測(cè)定儀是測(cè)定物質(zhì)旋光度的儀器。通過(guò)對(duì)樣品旋光度的測(cè)量,可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等。廣泛應(yīng)用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業(yè)生產(chǎn),科研、教學(xué)部門,用于化驗(yàn)分析或過(guò)程質(zhì)量控制。使用壽命超過(guò)十萬(wàn)小時(shí)的LED光源,代替?zhèn)鹘y(tǒng)鈉光燈和鹵鎢燈,彌補(bǔ)了壽命短,易損壞等缺點(diǎn);為保證結(jié)果的測(cè)量精度,......
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